Les petits plats du 32
Une petite entrée et un plat 16 euros
Dont 1 euro de caution pour les contenants
A commander 24 heures à l’avance
Enlèvement le matin de 11h à 12 h et le soir de 18h à 19h
Samedi de 11 à 12 h
WhatsApp 0496532775
Mardi 23/04
Tartare de dorade, yuzu et mayonnaise kimchi, pickles de chou rouge
Bar au citron vert, riz jasmin et chimichurri
Mercredi 24/04
Bao de bœuf confit, carottes fermentées sauce Hoisin
Filet de veau, purée de patates douces fumées, jus au saké
Jeudi 25/04
Tortelli aux asperges
Entrecôte de porc sauce Blackwell, légumes grillés
et pommes grenailles
Vendredi 26/04
Scampis aux sésames
Dos d’elbot aux légumes du midi, purée de
pommes de terre, sauce homardine
Samedi 27/04
Tartare de veau et avocat, coulis de Péquilos
Magret de canard aux framboises, asperges thaï et purée
de pommes de terre